זן הברברה מגיע אלינו מחבל פיימונטה שבאיטליה, ההתאהבות בזן הנפלא הזה הביאה את יצחק כהן לקחת סיכון ולנסות לגדלו על אדמת עמק קדש בארץ. היה צריך שאר רוח כדי להאמין בזן ולתת לו הזדמנות. התוצאה היא יין עם חמיצות טבעית ומהנה ועם מרקם עדין.
תפריט
זן הברברה מגיע אלינו מחבל פיימונטה שבאיטליה, ההתאהבות בזן הנפלא הזה הביאה את יצחק כהן לקחת סיכון ולנסות לגדלו על אדמת עמק קדש בארץ. היה צריך שאר רוח כדי להאמין בזן ולתת לו הזדמנות. התוצאה היא יין עם חמיצות טבעית ומהנה ועם מרקם עדין.
| בציר אחרון | 2019 |
| הרכב זני | 100% ברברה |
| כשרות | מועצת אזורית מבואות החרמון |
| פוטנציאל התיישנות | 4-8 שנים |
| אלכוהול | 14% |
| PH | 3.25 |
| בריקס (סוכר) | 24 |
רוצים להתעדכן כשאנחנו מוציאים יינות חדשים? לדעת ראשונים על טעימות, אירועים ביקב, מבצעים והטבות ייחודיים?
הרשמו לניוזלטר שלנו ותקבלו את כל המידע לפני כולם
מושב רמות נפתלי
ד.נ. מרום הגליל 13830
04-6940371
winery@ramotnaftaly.com