מקורו של זן המלבק בחבל בורדו שבצרפת אך את המוניטין העולמי שלו רכש דווקא במדינות ארגנטינה וצ’ילה שם הפך לסמל מקומי. בשנת 2008, לאחר בדיקות התאמה של הזן לאזור, החליט יצחק כהן, המייסד והיינן, לגדל מלבק באדמתו הפורייה בעמק קדש והיה לאחד מראשוני המגדלים והיצרנים של המלבק הישראלי שמאז קצר הצלחות רבות ברחבי הארץ והעולם.
| בציר אחרון | 2020 |
| הרכב זני | 100% מלבק |
| כשרות | מועצת אזורית מבואות החרמון |
| פוטנציאל התיישנות | 4-8 שנים |
| אלכוהול | 14% |
| PH | 3.6 |
| בריקס (סוכר) | 24 |
רוצים להתעדכן כשאנחנו מוציאים יינות חדשים? לדעת ראשונים על טעימות, אירועים ביקב, מבצעים והטבות ייחודיים?
הרשמו לניוזלטר שלנו ותקבלו את כל המידע לפני כולם
מושב רמות נפתלי
ד.נ. מרום הגליל 13830
04-6940371
winery@ramotnaftaly.com
